Το υπερσύγχρονο εκπαιδευτικό κέντρο στη Μόσχα προσφέρει μια επιλογή από ποικίλα σεμινάρια και επιδείξεις, θεωρητικά μαθήματα και πρακτική εκπαίδευση, αναδεικνύοντας τις γνώσεις της Barry Callebaut σχετικά με το χειρισμό της σοκολάτας. Στόχος της Ακαδημίας είναι να ενθαρρύνει τους επαγγελματίες να ανταλλάσσουν τεχνικές γνώσεις και να βελτιώνουν τις επαγγελματικές τους δεξιότητες.
Βελτιώνουν συνεχώς τις δεξιότητές τους, δουλεύοντας με ποιοτικά προϊόντα σοκολάτας, όπως η Callebaut (ποιοτική βελγική σοκολάτα), η Cacao Barry (εκλεκτή γαλλική σοκολάτα) και η Carma (υψηλής ποιότητας ελβετική σοκολάτα), καθώς και η σοκολάτα Sicao που παράγεται στο εργοστάσιο Barry Callebaut στο Chechov. Akademię Czekolady.
Δωρεάν σεμινάρια - Γίνετε μέλος
Resident chefs
Guest chefs
Ленинградский пр-т., дом 72, корпус 2, этаж 4
Москва
Москва
125315
Ρωσία
- Τηλέφωνο
-
+7 (495) 136-44-46
Χρήσιμες πληροφορίες
Όροι πληρωμής:
100% προκαταβολή.
Όροι για τις επιστροφές:
Ο συμμετέχων έχει το δικαίωμα να ζητήσει την επιστροφή χρημάτων το αργότερο 21 (είκοσι μία) ημέρες πριν από το master class. Ο ανάδοχος προβαίνει σε επιστροφή χρημάτων βάσει γραπτού αιτήματος του πελάτη εντός 10 εργάσιμων ημερών από την παραλαβή του αιτήματος μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου: CA_russia@barry-callebaut.com.
Σημαντικό
Τα μαθήματα διαρκούν από τις 10:00 π.μ. έως τις 6:00 μ.μ. με μεσημεριανό διάλειμμα (που οργανώνεται από την Ακαδημία). Οι μαθητές εφοδιάζονται με χιτώνες και ποδιές, καθώς και με διαγράμματα ροής και σκεύη γραφής για τη διάρκεια του μαθήματος. Για κάθε μαθητή παρέχεται ένας ξεχωριστός σταθμός εργασίας με ένα σετ εργαλείων. Κάθε μαθητής λαμβάνει ένα προσωπικό πιστοποιητικό στο τέλος της εκπαίδευσής του.
Η Ρωσική Ακαδημία Σοκολάτας βρίσκεται στη Μόσχα, Leningradsky Prospect 72, k.2, BC "Alkon", 4ος όροφος.
