Serbia, Belgrade

Με μεγάλη μας χαρά σας ενημερώνουμε ότι η ακαδημία σοκολάτας στο Βελιγράδι είναι πλέον ανοιχτή! Είναι η 25η ακαδημία σοκολάτας στον κόσμο, μετά την Αθήνα, το Ντουμπάι, το Μιλάνο, το Σικάγο, το Ντουμπάι... και θα αποτελέσει ένα περιφερειακό κέντρο εκπαίδευσης και κατάρτισης στη ζαχαροπλαστική και τις καινοτομίες σοκολάτας. Η Ακαδημία Σοκολάτας είναι ένα εμπορικό σήμα υπηρεσιών του Ομίλου Barry Callebaut, με σκοπό την υποστήριξη του βιοτεχνικού τομέα στην κατασκευή θαυμάτων σοκολάτας, αλλά και την ενθάρρυνση και παρακίνηση των επαγγελματιών να γίνουν οι καλύτεροι σε αυτό που κάνουν και να αυξήσουν τις γνώσεις τους. Η ιδέα είναι να υποστηρίξουμε τους πελάτες μας σε όλα τα τεχνικά θέματα που σχετίζονται με τη σοκολάτα, να τους παρέχουμε πρόσβαση στις τελευταίες καινοτομίες, τεχνικές, εργαλεία και τάσεις και να τους βοηθήσουμε να κατακτήσουν περαιτέρω τις δεξιότητες εργασίας με τη σοκολάτα. Αποστολή μας είναι να παρέχουμε θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις μέσω μαθημάτων, εκπαιδεύσεων και πρακτικών εγχειριδίων από τους καταξιωμένους εμπειρογνώμονες και συμβούλους μας. Η ομάδα-στόχος που περιμένουμε να φιλοξενήσουμε είναι μικροί και μεγάλοι παραγωγοί ζαχαρωδών προϊόντων, καθώς και διανομείς, πελάτες, τεχνίτες, επαγγελματίες και ημιεπαγγελματίες, καθώς και εντελώς αρχάριοι που επιθυμούν να μάθουν από το μηδέν. Όλοι όσοι επιθυμούν τη γνώση, τη βελτίωση, την καινοτομία και τις ιδέες είναι ευπρόσδεκτοι να αυξήσουν τις δεξιότητες και τις γνώσεις τους σχετικά με τη σοκολάτα και να τις φέρουν σε ένα υψηλότερο επίπεδο μαζί μας! Επιπλέον, θα διοργανώσουμε μια εκπληκτική σειρά από εξειδικευμένα μαθήματα, τα οποία θα διδάσκουν εξειδικευμένοι διεθνώς αναγνωρισμένοι προσκεκλημένοι σεφ. Μη χάσετε την ευκαιρία να γνωρίσετε και να συνεργαστείτε με σεφ υψηλού προφίλ από όλο τον κόσμο που έρχονται στο Βελιγράδι για εσάς! Κάθε φιλοξενούμενος σεφ επιλέχθηκε με το χέρι, λόγω των μοναδικών ταλέντων τους καθώς και της ικανότητάς τους να μοιράζονται τις γνώσεις τους. Ελάτε μαζί μας για να ζήσετε την εμπειρία της παθιασμένης διδασκαλίας στο οικείο περιβάλλον της ακαδημίας μας. Αν ωστόσο δεν μπορείτε να έρθετε αυτοπροσώπως,επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας, εγγραφείτε στα ενημερωτικά μας δελτία ή ακολουθήστε μας στο Instagram! Ελπίζουμε να σας καλωσορίσουμε σύντομα στην ακαδημία μας!