Carma
-
2Fluidity
-
70%Min. % Dry cocoa solids
-
42.9%Fat %
Cocoa made entirely with beans from Venezuela. Intense cocoa flavour with a hint of mocha and delicate bitterness.
Note: cocoa and fat content refers to the minimum cocoa resp. average fat content.
Χαρακτηριστικά
Composition
-
70%Min. % Dry cocoa solids42.9% Cocoa Butter28% Fat-free cocoa
-
42.9%Fat %42.9% Cocoa Butter
Χαρακτηριστικά
- Chocolate type
- Dark
- product category
- Provenance
- Swiss Chocolate
Προφίλ γεύσης
- Cocoa
- Bitter
- Roasted flavor
Dark
-
Cocoa 4.22
-
Roasted flavor 2.67
-
Bitter 3.67
-
Sweet 2.11
-
aromatic 2.67
Προέλευση φασολιών
Venezuela
Πιστοποιήσεις
- Suitable For
- Halal
- KD-
- Vegan
- Free From
- Non azo
- Made with natural vanilla
- Sustainability
- Cocoa Horizons Program
- Supporting Cocoa Horizons Foundation
Cocoa Horizons
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.
Συσκευασία
-
- Κωδικός παραγγελίας:
- CHD-P103VEN-E6-Z71
- Διάρκεια ζωής:
- 24 months
- Περιγραφή:
- 1.5kg Bag | 5 bags/Box
Comments