Callebaut
Sweet & Sour Cocoa, Malty Hints, Wild Dark Berries
  • 5
    Fluidity
  • 57.6%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 41.1%
    Fat %
  • Belgian Chocolate
    Provenance
Διαθέσιμα μεγέθη
  • Sustainable cocoa
  • Vegetarian
  • Halal
  • KD-

Rich in cocoa, with extra cocoa butter.

Dipping fruits, cake pieces, marshmallows into Fountain Chocolate – Dark is a pure and glorious sensation everybody will love. This recipe is boasting with deep, intense chocolate flavours – rich in cocoa and with a lovely, balanced sweetness. Moreover, Callebaut® enriches its Fountain Chocolate recipes with extra butter for a guaranteed fluidity in fountains and fondues over longer service times.

Χαρακτηριστικά

Composition

  • 57.6%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 41.1%
    Fat %

Χαρακτηριστικά

Chocolate type
Dark
Provenance
Belgian Chocolate

Προέλευση φασολιών

To achieve a perfectly balanced and round ruby taste, we blend cocoa beans from Latin America and West Africa.

Πιστοποιήσεις

Suitable For
  • Halal
  • KD-
  • Vegan
  • Vegetarian
Free From
  • Not Gluten
Sustainability
  • Cocoa Horizons Program
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.

Συσκευασία

  • Κωδικός παραγγελίας:
    CHD-N811FOUNE4-U71 (This code may not be valid in your country. Please get in touch with your commercial contact.')
    Διάρκεια ζωής:
    24 months
    Περιγραφή:
    2.5 kg Bag | 8/Box | euro pallet
    Άλλες συσκευασίες:
    2.5 kg Bag, 2.5 kg Bag, 2.5 kg Bag