Callebaut
Mild Milky, Light Caramel, Sweet, Vanilla
-
4Fluidity
-
31.4%Min. % Dry cocoa solids
-
21.1%Min. % Dry milk solids
-
39%Fat %
-
Belgian ChocolateProvenance
Mould and enrobe with the most iconic white chocolate.
Recipe N° 3W2 is more fluid and lets you create perfectly thin chocolate shells. Whether hand-dipped or by machine, it's just perfect for fine moulding and enrobing. This iconic white chocolate has the exact same wonderful balance between milky and vanilla notes as Recipe N° W2.
Χαρακτηριστικά
Composition
-
31.4%Min. % Dry cocoa solids
-
21.1%Min. % Dry milk solids
-
39%Fat %
Χαρακτηριστικά
- Chocolate type
- White
- product category
- Provenance
- Belgian Chocolate
Προφίλ γεύσης
- Sweet
- Creaminess
- Caramel
White
-
Caramel 1
-
Sweet 3.5
-
Vanilla flavor 1
-
Creaminess 2
Πιστοποιήσεις
- Suitable For
- Halal
- KD-
- Vegetarian
- Free From
- Not Gluten
- Sustainability
- Cocoa Horizons Program
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Με αυτή τη σοκολάτα, υποστηρίζετε τους αγρότες κακάο. Η σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκκους κακάο. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο σοκολάτας που αγοράζετε, επανεπενδύουμε ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάο μέσω του ιδρύματος cocoa horizons.
Συσκευασία
-
- Κωδικός παραγγελίας:
- 3W2NV-01B
- Διάρκεια ζωής:
- 12 months
- Περιγραφή:
- 10kg Bag | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)
Comments