Chocovic - Chocolate couvertures - 60/40 - drops - 5 kg bag

Chocovic
  • Fluidity
  • 60%
    Min. % Dry cocoa solids
  • 38.2%
    Fat %
Διαθέσιμα μεγέθη
  • 5 kg bag
    Chocolate couvertures - 60/40 - drops - 5 kg bag (1)
    Chocovic
    Γράψτε ένα σχόλιο Αποθήκευση Σύγκριση

    Classic profile chocolate without soy lecithin (contains traces).

    Χαρακτηριστικά

    • 60%
      Min. % Dry cocoa solids
    • 38.2%
      Fat %
    Chocolate type
    Dark
    product category

    Πιστοποιήσεις

    Suitable For
    • NK

    Συσκευασία

    • Κωδικός παραγγελίας:
      CHD-R196040-D38
      Διάρκεια ζωής:
      24 months
      Περιγραφή:
      5 kg bag | 2 bags/box

    Σχετικά προϊόντα

    Εξερευνήστε περισσότερα συστατικά σοκολάτας και κακάο για γευστικά και οπτικά εντυπωσιακά τελικά προϊόντα

    Free Tutorials

    From the Fundamentals to Expert-level Techniques, Taught by Internationally Renowned Chefs in the Chocolate Craft to Unlock the Next Level of Your Expertise

    View more Free Tutorials