WE LOVE VEGAN - Inspirationen für den VEGANUARY
WE LOVE VEGAN - Inspirationen für den VEGANUARY
Was früher als Eigenheit einer Minderheit galt, ist heute in der Mitte der Gesellschaft angekommen: Vegane Produkte sind auf dem Vormarsch!
Denn vegane Alternativen sind nicht nur gut für deine Gesundheit sondern auch gut für den Planeten & die Umwelt.
Der Markt bietet mittlerweile viele Alternativen zu tierischen Produkten, um der erhöhten Nachfrage gerecht zu werden. Doch wie setzt du diese Alternativprodukte optimal ein, um deine süßen Kreationen vegan herzustellen?
Wir nutzen den VEGANUARY ( = Vegan January), um dir in drei verschiedenen Rezeptbroschüren unsere liebsten veganen Rezepte vorzustellen:
- für die Bäckerei & Konditorei
- für die Confiserie
- für Desserts in der Gastronomie
Damit wird der VEGANUARY besonders schokoladig!
Lust auf ein spannendes Webinar mit veganen Rezepten?
In dieser Webinar Aufzeichnung zeigt dir Pralinenkünstlerin Nele tolle vegane Rezeptideen mit der einzigartigen Wholefruit Chocolate von Cacao Barry.