¿Cuáles ingredientes son los más populares?

¿Qué sabores buscan los consumidores?

¿Cómo crear las recetas más trendies para atraer a más clientes?
 
¿Alguna vez se han hecho estas preguntas?

Nuestra guía de tendencias Horeca te dará las respuestas.

Hemos analizado los principales patrones de consumo del mercado y hemos dado con los 14 ingredientes más tops de este año.
 
Desde los cítricos hasta los sabores picantes, desde los frutos secos y las semillas hasta el chocolate de siempre, descubra cuáles son los ingredientes más trendy del momento.