Contiene: 2 Componentes
Financiers
Ingredientes: Financiers
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284 gmantequilla
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1 gvainilla
Preparación: Financiers
Hacer una mantequilla noisette, añadir la vainilla y enfriar inmediatamente
Ingredientes: Financiers
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174 gpolvo de almendras
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344 gazúcar glas
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90 gharina
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25 gcacao en polvo
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6 gLevadura
Preparación: Financiers
Mezclar todos los ingredientes
Ingredientes: Financiers
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276 gclara de huevo
Preparación: Financiers
Añadir la mezcla de los ingredientes en polvo
Añadir la mantequilla líquida enfriada a la mezcla. Poner en moldes de financier y hornear durante 12 minutos a 190ºC
Acabados y decoraciones
Ingredientes: Acabados y decoraciones
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Q.S.CHD-PS-19439E0
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Q.S.MAW-PS-19909
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Q.S.MAW-PS-19910
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Q.S.MAW-PS-19911
Preparación: Acabados y decoraciones
Espolvorear los mini cakes con el azúcar en polvo y encima las mariposas MonaLisa y las Flores de almendra y azúcar MonaLisa
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