Bienvenue à la Chocolate Academy™ Shanghai
Ce centre de formation ultra-moderne, unique en Chine, vous permettra de suivre des cours sur des thèmes très ciblés, d'améliorer vos compétences pour travailler avec les chocolats les plus fin et de découvrir les dernières tendances, techniques et recettes.
Nous vous offrons également des opportunités exceptionnelles de rencontrer d'autres professionnels talentueux et de partager ensemble votre passion pour le chocolat.
Des chefs invités de renom, dont les Meilleurs Ouvriers de France (MOF), et nos conseillers techniques expérimentés de Cacao Barry, vous guideront tout au long des cours et partageront avec vous leur expertise et leur savoir-faire.
Nous sommes impatients de partager ensemble notre passion du chocolat!
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Afour Bi
Chocolate Academy Coordinators
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Yue Jie Expo Creative Park, No.388 Bansongyuan Road,
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