Il nostro Chocolate Academy Center offre corsi pratici e teorici per artigiani del cioccolato, pasticceri, pasticcieri, panettieri e ristoratori. Il programma di studi comprende corsi per principianti, avanzati e specializzati sulla lavorazione del cioccolato e su una serie di tecniche e applicazioni - dalla modellatura, alla scultura, alle decorazioni e agli aromi.
Il nostro programma consentirà ad artigiani del cioccolato, pasticceri, pasticcieri, panettieri e ristoratori di migliorare le proprie conoscenze e competenze in materia di cioccolato. Forniamo anche dimostrazioni organizzate dal nostro distributore per i nostri clienti, che possono essere personalizzate in base alle loro specifiche esigenze (pratiche e teoriche). Oltre al nostro consulente tecnico, il personale docente del centro Chocolate Academy può includere membri del nostro Club degli Ambasciatori. Essi ci aiutano a testare e sviluppare nuovi prodotti e ricette, nonché a partecipare alle dimostrazioni e alla formazione dei clienti.
Il nostro team di professionisti perfezionerà le vostre abilità e competenze in creatività, passione, piacere e professionalità. Non vediamo l'ora di condividere con voi la nostra passione per il cioccolato!
Tutorial gratuiti - Unisciti a noi
Resident chefs
Coordinators
-
Sharon Low
Administrator
Guest chefs
Informazioni pratiche
Dettagli sulla registrazione
- I corsi sono di tipo pratico. Le lezioni dimostrative saranno indicate nelle pagine informative dei corsi.
- Chocolate Academy non è certificata HALAL e non è vegetariana. Si prega di contattare il nostro staff durante la registrazione del corso per discutere di eventuali esigenze dietetiche.
- Chocolate Academy fornirà un grembiule, un libretto di ricette, tutte le attrezzature e gli ingredienti.
- Gli studenti possono portare la propria giacca da chef, se non ne avete una ve la forniremo noi.
- I partecipanti devono indossare un abbigliamento adeguato e scarpe chiuse.
- Gli studenti porteranno a casa alcuni dei prodotti realizzati alla fine di ogni corso.
- Al termine del corso gli studenti riceveranno un libretto di ricette e un attestato di partecipazione. Per ricevere l'attestato è necessario frequentare l'intero corso.
- Si accetta solo il pagamento online e non sono previsti rimborsi.
- Una volta che il pagamento è andato a buon fine, non è possibile cambiare classe.
- Il Chocolate Academy Center Singapore si riserva il diritto di cancellare o riprogrammare una classe a causa di circostanze impreviste e solo in questa eccezione saranno emessi rimborsi.
Informazioni di viaggio per la Chocolate Academy Singapore
In auto/taxi: Da Admiralty Road West
- Dirigersi verso ovest su Admiralty Road West
- Svoltare a sinistra per rimanere su Admiralty Road West
- Girare a destra su Woodlands Avenue 8
- Mantenere la sinistra per continuare su Senoko South Road
- Barry Callebaut si trova sulla sinistra
Si prega di parcheggiare l'auto nei parcheggi pubblici all'esterno dell'edificio utilizzando i tagliandi di parcheggio a 0,60 dollari/ora.
Con i mezzi pubblici
Dalla stazione MRT di Yishun
- Prendere un treno e scendere alla stazione MRT di Yishun.
- Camminare fino alla fermata dell'autobus appena fuori dalla stazione MRT di Yishuan (59079) e prendere l'autobus 169.
- Scendere alla fermata Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 17 fermate dopo.
- Svoltare in Senoko South Road e camminare per altri 100 metri fino alla Barry Callebaut Factory e registrarsi presso la guardiola.
Dalla stazione MRT di Woodlands
- Prendere un treno e scendere alla stazione MRT di Woodlands.
- Prendere l'uscita A e camminare per 196 m fino alla fermata dell'autobus Woodlands Regional Interchange, Woodlands Regional Centre.
- Prendere l'autobus 169 a Woodlands Regional Interchange, Woodlands Regional Centre (46009)
- Scendere alla fermata Givaudan Singapore Woodlands Avenue 8, 8 fermate dopo.
- Svoltare in Senoko South Road e camminare per altri 100 metri fino alla Barry Callebaut Factory e registrarsi presso la guardiola.
All'arrivo presso la nostra sede
Per la registrazione, recatevi alla guardiola di sicurezza, dove vi verrà rilasciato un pass per i visitatori. Il personale ci informerà del vostro arrivo e vi indirizzerà verso il futuro.