Carma
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2Fluidità
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70%Min. % Solidi secchi del cacao
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42.9%Grasso %
Cocoa made entirely with beans from Venezuela. Intense cocoa flavour with a hint of mocha and delicate bitterness.
Note: cocoa and fat content refers to the minimum cocoa resp. average fat content.
Caratteristiche
Composition
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70%Min. % Solidi secchi del cacao42.9% Burro di cacao28% Cacao senza grassi
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42.9%Grasso %42.9% Burro di cacao
Caratteristiche
- Tipo di cioccolato
- Dark
- categoria di prodotto
- Provenienza
- Swiss Chocolate
Profilo gustativo
- Cacao
- Amaro
- Sapore di tostato
Dark
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Cacao 4.22
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Sapore di tostato 2.67
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Amaro 3.67
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Dolce 2.11
-
aromatic 2.67
Origine dei fagioli
Venezuela
Certificazioni
- Adatto Per
- Halal
- KD-
- Vegano
- Libero Da
- Non azo
- Con vaniglia naturale
- Sostenibilità
- Programma Orizzonti di Cacao
- Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquistate, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.
Imballaggio
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- Codice d'ordine:
- CHD-P103VEN-E6-Z71
- Durata di conservazione:
- 24 months
- Descrizione:
- 1.5kg Bag | 5 bags/Box
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