カルマ
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流動性
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35%乾燥カカオ固形分
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19.2%乾燥乳固形分(最小%)
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40.3%脂肪分
White Ivoire is a classic couverture with a creamy sweetness, balanced milky taste, hints of Madagascan vanilla all brought together in a beautiful ivory colour.
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
成分
Composition
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35%乾燥カカオ固形分36.8% ココアバター
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19.2%乾燥乳固形分(最小%)3.5% 乳脂肪16.5% 無脂肪乳
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40.3%脂肪分36.8% ココアバター3.5% 乳脂肪
成分
- チョコレートタイプ
- ホワイト
- 製品カテゴリ
- 産地
- Swiss Chocolate
認証
- 多様な食対応
- ハラール
- KD-
- 特定成分を含まない
- Non azo
- 天然バニラ使用
荷姿
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- 発注コード:
- CHW-P109IVORE6-Z72
- 賞味期限:
- 18 か月
- 内容量:
- 5kg Bag | 2bags/Box
- 他のサイズ:
- 1.5kg Bag, 2kg Flowpack
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