벨기에 Wieze에 있는 Chocolate Academy™에 오신 것을 환영합니다.
Wieze의 Chocolate Academy™는 Barry Callebaut의 가장 큰 초콜릿 공장 부지에 있으며 1988년부터 운영되었습니다. 새로운 Chocolate Academy™ 건물은 2014년에 문을 열었습니다.
초콜릿 아카데미™의 문을 연 이후로 최첨단 시설을 갖추고 있습니다. 경력 또는 비즈니스의 모든 단계에서 지원하는 저렴한 과정을 제공합니다. 또한 전 세계의 전문 게스트 셰프가 가르치는 전문 코스도 제공합니다. 각 게스트 셰프는 지식을 공유할 수 있는 고유한 재능과 기술을 가지고 있습니다. 영감을 주는 셰프들과 함께 일할 수 있는 기회가 있는 독특한 환경에서 코스 중 하나를 통해 이 열정을 경험하도록 초대합니다.
당신이 신진 전문가이건 전문가이건, Chocolate Academy™는 당신의 지식을 바탕으로 당신의 수준에 맞는 과정을 제공합니다. 우리의 과정은 빠르게 완료되며 이는 우리의 Chocolate Academy™에서 독특한 경험을 제공하기 위해 노력하는 헌신적인 팀의 증거입니다.
특정 코스가 만석인 것을 알게 되면 때때로 자리가 비어 있기 때문에 대기자 명단에 등록하십시오.
올해 Wieze에 올 계획이 없다면 웹사이트나 소셜 미디어를 통해 우리를 팔로우하십시오.
곧 우리의 초콜릿 아카데미™에 오신 것을 환영합니다!
초콜릿 아카데미™ 벨기에 Wieze 방문
많은 저명한 초콜릿 전문가들이 실습 과정에서 여러분과 함께 새로운 것을 배우고 싶어합니다. 그들은 또한 제과점, 베이커리, 제과 및 케이터링의 세계에서 최신 트렌드에 대한 수많은 시연을 하게 되어 기쁩니다!
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Chocolate Academy™ Belgium, Wieze, BarIn onze bar verwelkomen we de klanten waar ze kunnen genieten van een koffie of een chocoladedrankje. -
Chocolate Academy™ Belgium, Wieze, LibraryRaadpleegt u graag de meest actuele boeken voor inspirerende recepten? Geniet van de serene rust in de Chocoladebibliotheek, met zicht op 2 van onze academies waar u demonstraties en praktijkgerichte cursussen kan bijwonen. -
Chocolate Academy™ Belgium, Wieze, ChocolaterieWord een chocolade-expert in onze Chocolaterie werkruimte. -
Chocolate Academy™ Belgium, Wieze, PatisserieLaat u inspireren tot het schrijven van pure poëzie met de heerlijke patisserielessen in onze Patisserie werkruimte.
무료 튜토리얼 - 우리와 함께 하세요.
Resident chefs
Coordinators
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Lieve Annaert
Chocolate Academy Assistant -
Katherine Thiré
Chocolate Academy Assistant
유용한 정보
과정을 시작하기 전에 알아야 할 사항
코스의 표시 프로그램
08:30 - Chocolate Academy™ 바에 오신 것을 환영합니다.
09:00 - 코스 시작
12:00 - 점심
13:00 - 연속 코스
17:00h - 코스 종료
이 일일 일정은 코스와 교사에 따라 다를 수 있습니다.
점심
코스 중에 섭취하는 점심과 모든 따뜻한 음료와 차가운 음료가 가격에 포함되어 있습니다.
특정 식품 과민증 또는 제한 사항이 있는 경우 언제든지 이메일로 알려주십시오.
chocolate_academy_belgium@barry-callebaut.com
교통
교통편은 Aalst의 다음 호텔에서 Wieze의 Chocolate Academy™로만 제공되며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다.
공항이나 기차역(Aalst 역 제외)에서는 픽업 서비스가 제공되지 않습니다. 다른 이전은 예상되지 않습니다.
단, 호텔 예약 없이도 이 셔틀 서비스를 이용하실 수 있습니다.
호텔은 Aalst 기차역에서 다음과 같은 거리에 있습니다.
스테이션 호텔 : 150미터
카이저쇼프 호텔: 850m
이비스 호텔 : 2.7km
셔틀 서비스에 관한 약속은 2주입니다.
코스 시작 전에 만든
최종 초대.
하숙
Keizershof 호텔(알스트 중심)
Korte Nieuwstraat 15, 9300 Aalst
contact@keizershof-hotel.com
스테이션 호텔(Aalst 역 맞은편)
Albert Liénartstraat 14, 9300 Aalst
info@stationhotel-aalst.com
이비스 호텔(고속도로 출구 근처, 알스트 중심까지 도보 20분)
빌라란 20, 9300 알스트
h3155@accor.com
과정 중에 알아야 할 사항
사물함
도서관 뒤에는 개인 소지품을 보관할 수 있는 사물함이 있습니다. 남성용 왼쪽, 여성용 오른쪽.
다음 방문객을 위해 코스 종료 후 열쇠를 사물함에 다시 넣는 것을 잊지 마십시오.
식사
점심은 바 또는 Serre(온실)에서 먹습니다.
설거지하다
코스 동안 학생들은 때때로 접시를 빌려주도록 요청받습니다.
요리사의 재킷
코스 기간 동안 셰프 재킷을 사용할 수 있습니다. 이들은 시작 시 장착되고 코스 기간 동안 사용됩니다.
코스가 끝나면 셰프 코트를 라커룸 바닥에 놔둘 수 있습니다.
모바일 샵
과정 동안 우리는 학생들에게 요리사의 재킷이나 제한된 전문 서적을 구입할 수 있는 기회를 제공합니다.
지불은 은행 카드, 신용 카드 또는 현금으로 할 수 있습니다
소셜 네트워크
와이파이 로그인
로컬 WIFI 네트워크를 사용할 수 있습니다. 시작 시 로그인 요청
수업.
환영 화면
초콜릿 아카데미™ 또는 초콜릿 제품과 관련된 사진을 리셉션 화면에 게시할 수 있습니다.
사진을 게시하려면 다음을 사용하십시오.
#chocolateacademybenelux
주요사항
안전 및 위생 규칙
• COVID-19의 질병이나 증상이 있는 경우 알려 주십시오.
• 안경은 교실에 가지고 가지 않습니다. 음료는 골판지 컵에 담긴 바에서 가져갈 수 있습니다.
• 땅콩은 회사 어디에서나 금지됩니다(따라서 스니커즈나 땅콩버터는 금지).
• 건물 및 공장 주변 부지에서 흡연을 금지합니다. 초콜릿 아카데미™ 외부로 나가면 왼편에 흡연 부스가 있습니다.
• 밀폐된 신발(힐이 없는)과 긴 바지를 착용해야 합니다. 셰프 코트나 1회용 코트 없이는 코스 룸에 입장할 수 없습니다.
• 화장실은 1층(제과실 옆 복도)과 1층(바 및 엘리베이터 지나서)에 있습니다. - 첨부 문서의 평면도 참조
코스 중 사진
과정 중 사진을 촬영하여 나중에 Facebook 페이지와 Instagram에 게시할 예정입니다.
이에 동의하지 않으시면 빠른 시일 내에 저희에게 알려주십시오! 모든 이해.
벨기에 회사 할인
당신은 초콜릿 아카데미™에서 과정을 듣고 있습니까? 초콜릿 가게, 제과점, 제과점 또는 아이스크림 코스를 선택하든 Alimento는 등록 할인을 제공합니다.
반나절 65유로에서 하루 130유로.
누구를 위해?
합동 위원회 118 또는 220에 속하고 직원이 100명 미만인 모든 벨기에 제빵사, 파티시에 또는 쇼콜라티에. 이 할인은 비즈니스 관리자가 직원과 함께 참가하는 경우에도 적용됩니다. 제과점, 제과점 또는 초콜릿 과목을 가르치는 기술 교육 교사에게도 동일하게 적용됩니다.
이 할인은 언제 받을 수 있나요?
먼저 Chocolate Academy™에 전액을 지불합니다. 과정이 끝나면 Alimento에 귀하의 존재를 알릴 것입니다. 그들은 할 것이다
전체 가격의 일부를 환불합니다.
어떤 조치를 취해야 합니까?
등록 페이지에 주민등록번호, 공동 위원회 및 사회 보장 번호를 입력하고 다음을 통해 통지하십시오.
chocolate_academy_belgium@barry-callebaut.com
