Spain, Barcelona

초콜릿 세계에서 손이 닿을 수 있는 독특한 경험인 CHOCOLATE ACADEMY™ 교육 센터를 방문하십시오.

Barry Callebaut 그룹은 코코아와 초콜릿 분야에서 150년 이상의 경험을 가지고 있습니다.
이 경험은 코코아 콩의 선택과 처리, 고품질 초콜릿 생산에 이르기까지 처음부터 우리의 지식을 기반으로 합니다. 이 노하우는 우리 사업의 기반을 다지고 초콜릿 산업에서 풍부한 지식과 경험을 쌓는 데 도움이 됩니다.
지식을 확장하고 새로운 조리법과 기술을 개발하기 위한 우리의 노력은 고객의 요구를 충족시키는 다양한 고품질 제품을 제공할 수 있도록 합니다.

현재 전 세계적으로 Barry Callebaut 그룹에 속한 23개의 CHOCOLATE ACADEMY™ 교육 센터가 있습니다.

스페인에서는 이전에 바르셀로나 구르브(Gurb)에 있는 초코빅 교실(Chocovic Classroom)이었던 초콜릿 아카데미 바르셀로나 시설에서 코스를 진행합니다.
1995년, 현재의 CHOCOLATE ACADEMY™는 해당 분야의 벤치마크 교육 센터가 되기를 희망하며 여정을 시작했습니다.

현재 CHOCOLATE ACADEMY™BCN은 지난 몇 년 동안 15,000명 이상의 사람들이 우리 시설을 통과한 덕분에 이 분야의 레퍼런스 센터가 되었으며, 우리나라 최초의 초콜릿 및 제과 전문 전문 학교입니다. 모든 수준의 전문가를 위한 교육을 제공하는 공간, 초콜릿 및 패스트리 장인의 세계에서 기술을 향상할 수 있는 공간, 최신 시장 동향, 기술에 대해 배우고 우리 브랜드에 대해 필요한 모든 지식을 얻을 수 있는 공간. 국내 시장의 프리미엄 초콜릿: Chocovic, Callebaut 및 Cacao Barry.