Callebaut
Zachte en sensationele bakpasta met de smaak van donkere chocolade.
  • Donker bruin
    Color
Available sizes
  • 10kg emmer

Een heerlijk zachte textuur - de smaak van chocolade.
Uw versgebakken croissants of broodjes smeken om wat Crème dell'Artigiano Fondente om ze te verrijken met een hemels zachte vulling met een intense chocoladesmaak.
Deze bakpasta is bestand tegen oventemperaturen tot 200°C en is perfect om koffiebroodjes, gebakjes, taartjes, broodjes, bolletjes en zoveel meer mee op te vullen. Na het bakken blijft de Crème dell'Artigiano Fondente glad en zacht zonder dat hij hard wordt of uitdroogt.
Eenvoudig in gebruik: de crème eerst zacht maken of licht opwarmen voor het spuiten.
De Crème dell'Artigiano kan ook worden gebruikt om gebakjes en nagerechten te glazuren. Na het opwarmen tot 40°C en het aanbrengen op de gebakjes, droogt het al snel op, maar het behoudt de zachte, gladde textuur en het fantastische mondgevoel.
Crème dell'Artigiano Fondente dankt de heerlijke smaak en textuur aan de unieke samenstelling met hazelnoten, cacao en niet-gehydreerd plantaardig vet.

Characteristics

Characteristics

Color
Donker bruin
Belangrijkste kenmerken

Bestand tegen oventemperaturen tot 200 °C.

Textuur
glad
Hoe te gebruiken

Gewoon zacht maken voor het spuiten of glazuren.

Certifications

Geschikt Voor
  • Halal
  • Vegetarisch
Vrij Van
  • Glutenvrij
Duurzaamheid
  • Cacao Horizons programma
  • Sustainable cocoa

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    N16-OH40-T06
    Shelf life:
    12 months
    Description:
    10kg emmer | 1/Bucket