Horeca Heropening
Horeca Heropening
Welkom terug
... we hebben je gemist!
Eindelijk kan jouw restaurant weer open!
Met al die zaken die je in de afgelopen maanden hebt moeten regelen, kun je nu vast wat hulp gebruiken bij een snelle en efficiënte heropening.
“Wist je dat uiteten gaan een van de dingen is die mensen het meest hebben gemist?”
Deze gids begeleidt je door deze unieke periode en biedt je handige adviezen voor het perfecte dessert.
Wij hebben het onderzoek al voor je gedaan!
We hebben consumenten gevraagd welke desserts ze het meest hebben gemist tijdens de lockdown. Zorg dus dat je deze consumentenfavorieten in huis hebt voor een flinke omzetverhoging tijdens de heropening!
Ontdek de TOP 5 desserts van consumenten,
samen met bereidings- en serveertips...
Wij zijn er om je te helpen tijdens deze unieke periode.
Zorg dat je bij de heropening let op de twee belangrijkste zaken:
1. Opnieuw klanten aantrekken
Wist je dat het dessert het op-een-na-meest-bestelde gerecht op de menu is, na het hoofdgerecht? Het is populairder dan ooit tevoren!
2. Optimale winstgevendheid
Wist je dat het dessert het meest winstgevende gerecht op de eetkaart is? De gemiddelde winstmarge ligt tussen de 400% en 700%!