Deneyimli Çikolata Şefi Philippe Vancayseele, Chocolate Academy Wieze’nin kurucularından biri olarak başladığı Callebaut kariyerine Montreal- Canada’nın Head Şefi olarak devam ediyor.
Çikolata dünyası ile ilgili eşsiz deneyim ve bilgi birikimini paylaştığı Akademi de eğitimler ve teknik konularda verdiği desteklerle çikolata severleri bir araya getiriyor.
