Wiedereröffnung der Gastronomie
Wiedereröffnung der Gastronomie
Inspiration & wertvolle Tipps
Endlich kann dein Restaurant oder dein Café wieder öffnen!
Bei all den Dingen, um die du dich in den letzten Monaten während des Lockdowns kümmern musstest, kannst du wahrscheinlich etwas Hilfe gebrauchen, um einen schnellen und effizienten Neustart hinzulegen.
Wusstest du, dass das Essen im Restaurant zu den Dingen gehört, die die Verbraucher am meisten vermisst haben?
Unser Leitfaden wird dir helfen, dich in dieser einzigartigen Zeit zurechtzufinden, und gibt dir hilfreiche Tipps, damit deine Kreationen auch wirklich gut ankommen!
Wir haben diesen Leitfaden zusammengestellt, um dich zu inspirieren. Entdecke die TOP 5 Desserts, mit denen du deine Gäste verwöhnen kannst, wertvolle Tipps und weitere tolle Empfehlungen!
Wir haben für dich etwas recherchiert und die Konsumenten nach ihren Lieblings Desserts befragt. Du kannst diese Favoriten einbeziehen um den Umsatz zu steigern!
Entdecke die TOP 5 Desserts deiner Kunden sowie Zubereitungstipps & Dekovorschläge...
Wir sind da, um dich in dieser besonderen Zeit zu unterstützen.
Bei der Wiedereröffnung solltest du dich auf die 2 wichtigsten Dinge konzentrieren:
1. Kundengewinnung
Wusstest Du, dass Desserts nach dem Hauptgericht der zweitmeist gewählte Gang auf Deiner Speisekarte sind? Jetzt noch beliebter als je zuvor!
2. Die optimale Marge
Wusstest Du, dass Desserts, die Gerichte mit der größten Marge auf Deiner Speisekarte sind? Sie sichern Dir im Durchschnitt eine Marge von 400% bis 700%!