Cacao Barry
Tempérage facile - Goût naturel
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PoudreShape
Le beurre de cacao MYCRYO™ est une poudre de aux propriétés "isolantes" qui relève le goût naturel des aliments et préserve leur texture. Pour vos applications salées, et tempérage facile du chocolat, cette matière grasse désodorisée au goût neutre permet de limiter l'ajout de graisses.
Caractéristiques
Caractéristiques
- catégorie de produits
- Shape
- Poudre
Applications
Certifications
- Convient Pour
- Halal
- NK
- Végétarien
- Sans Gluten
- Sans lécithine
- Sans gluten
- Durabilité
- Programme Cocoa Horizons
- Soutenir la fondation Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
Packaging
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- Code de commande:
- NCB-HD706-BYEX-X55
- Durée de conservation:
- 12 months
- Description:
- 550g boîte (appl. salée) | 8 boîtes/carton | Palette (264 kg)
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