Cacao Barry - Beurre de Cacao Désodorisé

Cacao Barry

Pistoles™

Shape

Questo burro di cacao è l'ideale per poter fluidificare e creare miscele per la nebulizzazzione. Perfetto per impermeabilizzare tutti quei prodotti che tendono ad assorbire acqua con conseguente perdita di croccantezza. Questo burro è anche perfetto per aggiugere colori liposolubili utilizzati nella creazione di decorazioni per le praline e ciccolatini

Caratteristiche

categoria di prodotto: Ingredienti di cacao
Burro di cacao
Shape: Pistoles™

Applicazioni

Certificazioni

Adatto Per: Halal
KP-
Vegetariano
Libero Da: Realizzato con burro di cacao puro al 100%
Senza lecitina
Non Glutine
Sostenibilità: Programma Orizzonti di Cacao
Sostegno alla Fondazione Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Con questo cioccolato sostieni i coltivatori di cacao. Il cioccolato ha bisogno delle migliori fave di cacao. Oggi e domani. Per ogni confezione di cioccolato che acquistate, reinvestiamo una parte in coltivazioni di cacao sostenibili attraverso la fondazione Cocoa Horizons.