Contenente: 2 Componenti
Finanzieri
Ingredienti: Finanzieri
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284 gburro
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1 gvaniglia
Preparazione: Finanzieri
Realizzare del burro noisette, aggiungere la vaniglia in baccello e raffreddare immediatamente
Ingredienti: Finanzieri
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174 gFarina di mandorle
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344 gzucchero a velo
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90 gfarina
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25 gcacao in polvere
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6 gLievito chimico
Preparazione: Finanzieri
Amalgamare
Ingredienti: Finanzieri
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276 galbume
Preparazione: Finanzieri
Aggiungere alle polveri
Aggiungere il burro raffreddato liquido alla miscela. Versare nello stampo per finanzieri e cuocere per 12 minuti a 190°C.
Finitura e decorazioni
Ingredienti: Finitura e decorazioni
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Q.S.CHD-PS-19439E0
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Q.S.MAW-PS-19909
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Q.S.MAW-PS-19910
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Q.S.MAW-PS-19911
Preparazione: Finitura e decorazioni
Spolverare le monoporzioni con lo zucchero a velo e decorare con le farfalline e i fiori MonaLisa®
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