Cacao Barry
-
Vloeibaarheid
-
35%Min. % droge cacaobestanddelen
-
29%Min. % droge melkbestanddelen
-
38%Vet %
Available sizes
- 5kg zak
- 20kg doos
Een bleke melk couverture chocolade in combinatie met een intense melk en romige smaak en heerlijke notentoets.
Characteristics
Composition
-
35%Min. % droge cacaobestanddelen32% Cacaoboter3.3% Cacao vetvrij
-
29%Min. % droge melkbestanddelen6.5% Melkvet22.3% Vetvrije melk
-
38%Vet %32% Cacaoboter6.5% Melkvet
Characteristics
- Soort chocolade
- Melk
- productcategorie
Taste profile
- Melkachtige smaak
- Zoet
- Romigheid
Milk
-
Cacao 1.5
-
Geroosterde smaak 1.5
-
Zoet 3
-
Vanillesmaak 1
-
Karamel 1.5
-
Melkachtige smaak 4
-
Romigheid 2
-
Fruitige smaak 1.5
Bean origin
Cacaobonen uit Madagaskar en West-Afrika, de Trinitario- en Forasterovariëteiten.
Pairing tips
- Speculaas
- Jamaicaanse peper
- Kerrie
- Nootmuskaat
- pompelmoes
- Rood heerlijk
- Banaan
- oude rum
- esdoorn
- karamel
- sesam
- Amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- pijnboomnoot
- Brood
Certifications
- Geschikt Voor
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van
- Gemaakt met natuurlijke vanille
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Glutenvrij
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHM-P35LBAR-804
- Shelf life:
- 18 months
- Description:
- 20kg doos | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)
- Other packages:
- 5kg zak
Verwante producten
Explore More Chocolate and Cocoa Ingredients for Tasty and Visually Stunning Finished Goods
Recipes made with Lactée Barry
See Lactée Barry in Action and Get inspired by Recipes Made by Expert Chefs to Expand your Offer and Boost your Sales
Comments