Welkom bij het Montreal Chocolate Academy™ Center! Ons team is meer dan ooit toegewijd om elke chef en chocoladeliefhebber te ondersteunen.
Sinds we de deuren van de Chocolate Academy™ hebben geopend, geven we chocolade ambachtslieden, patissiers, banketbakkers en bakkers oplossingen om hun vaardigheden in chocolade te verbeteren en nieuwe technieken en trends onder de knie te krijgen
Of je nu een beginner of een expert bent, de Chocolate Academy™ heeft cursussen op jouw niveau om je kennis uit te breiden. Onze cursussen zitten snel vol, wat een bewijs is van het toegewijde team dat ernaar streeft om je een unieke ervaring te geven in onze Chocolate Academy™.
We kijken ernaar uit je binnenkort te mogen verwelkomen aan onze Chocolate Academy™!
Gratis Tutorials - Word lid
Resident chefs
Coordinators
-
Laurence Torcherie
Academy Project Coordinator since 2013
Guest chefs
Praktische informatie
Blijf op de hoogte!
Klik hier om ons praktische informatieboekje te downloaden →
Algemene Klasinformatie
De klasgrootte is van 8 tot 12 personen.
De les duurt van 8:00 uur tot 17:00 uur. U ontvangt een bevestiging per e-mail voorafgaand aan de cursusdatum.
Voor een ontbijt, lunch en schort wordt gezorgd.
U moet de volledige cursus bijwonen om uw certificaat te ontvangen.
Het lesgeld is inclusief
Cursus receptenboekje
Ontbijt & Lunch (indien u allergieën of voedselbeperkingen heeft, gelieve ons te verwittigen)
Schort & keukengerei
Na registratie ontvangt u een e-mail met de details van de cursus om er zeker van te zijn dat u zich heeft ingeschreven voor de juiste Master Class op basis van uw niveau van chocolade (of patisserie) kennis.
In geval van annulering door de Academy, betalen wij alleen het bedrag van de cursus terug, maar niet de reis of de accommodatie (zie hieronder de annuleringsvoorwaarden).
KLEDINGCODE
De CHOCOLATE ACADEMY™ centrum zal zorgen voor een schort en haarnet.
U moet uw eigen koksjas meenemen. Broeken (jeans of effen kleur).
Sokken en dichte schoenen zijn vereist om in het keuken-lab te komen.
ANNULERINGSBELEID
Annuleer minder dan 15 dagen en u zult geen tegoed of enige vorm van restitutie ontvangen.
Annuleer tussen 15-45 dagen en u ontvangt een tegoedbon van 50% voor een toekomstige les.
Annuleer binnen 45 dagen en u ontvangt een tegoedbon van 100% voor een volgende cursus.
VERVOER
Luchthaven: Montreal Trudeau
Parkeren: Er is een gratis parkeerterrein achter het gebouw.
Bus/metro - plan uw reis hier: https://www.stm.info/en
Belangrijk
Tot augustus is het online betalingssysteem niet beschikbaar. Neem contact met ons op voor
betaling.
