Cacao Barry
-
Vloeibaarheid
-
35%Min. % droge cacaobestanddelen
-
29%Min. % droge melkbestanddelen
-
38%Vet %
Beschikbare maten
- 5kg zak
- 20kg doos
Een bleke melk couverture chocolade in combinatie met een intense melk en romige smaak en heerlijke notentoets.
Kenmerken
Composition
-
35%Min. % droge cacaobestanddelen32% Cacaoboter3.3% Cacao vetvrij
-
29%Min. % droge melkbestanddelen6.5% Melkvet22.3% Vetvrije melk
-
38%Vet %32% Cacaoboter6.5% Melkvet
Kenmerken
- Soort chocolade
- Melk
- productcategorie
Smaakprofiel
- Melkachtige smaak
- Zoet
- Romigheid
Milk
-
Cacao 1.5
-
Geroosterde smaak 1.5
-
Zoet 3
-
Vanillesmaak 1
-
Karamel 1.5
-
Melkachtige smaak 4
-
Romigheid 2
-
Fruitige smaak 1.5
Herkomst van de boon
Cacaobonen uit Madagaskar en West-Afrika, de Trinitario- en Forasterovariëteiten.
Tips voor combinaties
- Speculaas
- Jamaicaanse peper
- Kerrie
- Nootmuskaat
- pompelmoes
- Rood heerlijk
- Banaan
- oude rum
- esdoorn
- karamel
- sesam
- Amandelen
- hazelnoten
- walnoten
- pijnboomnoot
- Brood
Certificeringen
- Geschikt Voor
- Halal
- KD-
- Vegetarisch
- Vrij Van
- Gemaakt met natuurlijke vanille
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Glutenvrij
- Duurzaamheid
- Cacao Horizons programma
- Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons
Cocoa Horizons
Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.
Verpakking
-
- Bestelcode:
- CHM-P35LBAR-804
- Houdbaarheid:
- 18 months
- Omschrijving:
- 20kg doos | 2 Bags/Box | lost pallet(640kg)
- Andere verpakkingen:
- 5kg zak
Verwante producten
Ontdek meer chocolade- en cacao-ingrediënten voor smakelijke en visueel verbluffende afgewerkte producten
Recepten gemaakt met Lactée Barry
Guardate Lactée Barry in azione e lasciatevi ispirare dalle ricette realizzate da chef esperti per ampliare la vostra offerta e aumentare le vendite.
Comments