- Lokalizacja:
- Poland, Lodz
- Data:
-
03 Jun 2025 - 04 Jun 2025
- Czas trwania:
-
2 days
- Podstawowy język kursu:
-
Polski
- Cena:
-
1500.00 PLN
- Segment:
-
Bakery & Pastry
- Ilość osób na zajęciach:
-
12
Zapraszamy na wyjątkowe szkolenie "Monoporcje - smaki, tekstura, forma" prowadzone przez Pawła Ignaciuka, współzałożeciela butikowej cukierni - Mariaż. To niepowtarzalna okazja, by zgłębić sztukę tworzenia ekskluzywnych monoporcji - eleganckich deserów, które łączą w sobie wyrafinowane smaki, niezwykłe tekstury i zachwycającą formę. Podczas szkolenia Paweł Ignaciuk podzieli się swoją wiedzą i doświadczeniem, pokazując jak z precyzją i pasją tworzyc desery, które są nie tylko smaczne, ale i prawdziwie artystyczne. Dowiesz się jak perfekcyjnie łączyć różne warstwy smakowe, pracować z nowoczesnymi technikami cukierniczymi oraz jak nadać monoporcjom unikalny wygląd, który oczaruje każdego.
Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą w branży czy entuzjastą domowych wypieków, to szkolenie otworzy przed Tobą nowe horyzonty cukierniczej kreatywności.
Program szkolenia:
- Fistaszki/ sezam/ banan
- Róża/ limonka/ malina/ wanilia
- Werbena cytrynowa/ cytryna/ słonecznik/ wanilia
- Marchew/ kalamansi/ philadelphia/ pekan *pistacja/ gruszka/ czerwona porzeczka
- Tonka/ truskawka/ migdał
- Czekolada/ morela/ karmel
Praktyczne informacje
ZAPEWNIAMY:
- W pełni wyposażone miejsce pracy
- Fartuch, który po zakończeniu szkolenia uczestnicy zabierają ze sobą
- Receptury, które posłużą jako materiały podczas trwania szkolenia
- Bogatą ofertę produktów, wykorzystywanych podczas szkolenia
- Lunch oraz całodniowy dostęp do kawy/herbaty
- Certyfikat ukończenia szkolenia
Ważne
- Szkolenie organizowane w godzinach 9-17
- W przypadku nie zebrania się minimalnej liczby osób, kurs może zostać odwołany
- Podane ceny są cenami brutto (zawierają 23% podatku)
- Klientami mogą być zarówno osoby posiadające firmę jak i osoby prywatne