Cacao Barry
-
5Płynność
-
72%Min. % suchej masy kakaowej
-
41%Tłuszcz %
Ta ciemna czekolada kuwerturowa o wenezuelskim rodowodzie oferuje mocny smak kakao idealnie zrównoważony intensywnymi nutami drzewnymi.
Charakterystyka
Composition
-
72%Min. % suchej masy kakaowej41.8% Masło kakaowe29.4% Kakao beztłuszczowe
-
41%Tłuszcz %41.8% Masło kakaowe
Charakterystyka
- Rodzaj czekolady
- Ciemna
- kategoria produktu
Profil smakowy
- Kakao
- Gorzki
- Smak owocowy
Dark
-
Kakao 3.5
-
Smak prażony 2
-
Kwaśny 1.5
-
Gorzki 3
-
Pikantny 1
-
Smak owocowy 2.5
-
Drzewny 0.5
-
Kwiatowy 0
Pochodzenie ziaren
Ziarna z Wenezueli — częściowo odmiana Criollo, głównie Trinitario
Wskazówki dotyczące łączenia
- Pieprz
- Różowy grejpfrut
- Bergamota
- Mara Des Bois
- Jabłko czerwone
- Śliwka
- Grappa
- Karmel
- Orzechy pekan
- Orzechy laskowe
- Herbata Lapsang Souchong
- Chleb Zbożowy
Certyfikaty
- Odpowiednie Dla
- KD-
- Wegetariańskie
- Wolne Od
- Wykonane w 100% z czystego masła kakaowego
- Bez lecytyny
- Nie zawiera glutenu
- Zrównoważony Rozwój
- Program Cocoa Horizon
- Wspieranie Fundacji Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Dzięki tej czekoladzie wspierasz hodowców kakao. Czekolada potrzebuje najlepszych ziaren kakaowca. Dziś i jutro. Za każde zakupione opakowanie czekolady reinwestujemy część w zrównoważoną uprawę kakao za pośrednictwem fundacji Cocoa Horizons.
Opakowania
-
- Kod:
- CHD-P72VEN-E4-U70 (This code may not be valid in your country.Please get in touch with your commercial contact.)
- Okres przydatności:
- 24 months
- Opis:
- 2.5kg torba | 4 torby/paczka
Comments