Akademia Czekolady prezentuje: Czekolada Wholefruit Cacao Barry!
Akademia Czekolady prezentuje: Czekolada Wholefruit Cacao Barry!
Odkryj czekoladę WholeFruit!
Wyjątkowo czysta ekspresja owocu kakaowca, nowa czekolada WHOLEFRUIT dostarcza Szefom prawdziwą esencję tego, co zamierzyła natura:
- Wykonana w 100% z czystego owocu kakaowca
Nic więcej nie dodano: bez cukrów rafinowanych, bez lecytyny, bez wanilii.
- Smaki pikantne i owocowe jak żadne inne
Odkryj na nowo naturalną świeżość owoców kakaowca.
- W 100% ze zrównoważonych źródeł
Wykorzystanie owoców kakaowca z recyklingu i poprawa jakości życia rolników.
Nowa czekolada Wholefruit!
Poznaj nową czekoladę Evocao!
W naszej broszurze znajdziesz:
- wszystkie informacje o czekoladzie
- wskazówki odnośnie krzywej temperowania
- sposób przechowywania
- receptury na bazowe aplikacje: musy, brownie, lody, biszkopt, muffiny, finansjer, sacher torte czy makaroniki