Chef Embaixador Callebaut Brasil
Chocolate Ambassador
Brazil
“Amor pela profissão, persistência, respeito ao próximo e aos ingredientes! Sem isso você não chega em lugar algum."
Embaixador da Callebaut Brasil, o chef Arnor Porto possui uma trajetória de 27 anos na qual representou o Brasil em eventos em Dubai, Itália e Londres.
Eleito o melhor chef de confeitaria em 2012 pela revista Prazeres da Mesa, Arnor já conquistou paladares exigentes e participou de mais de 200 matérias em revistas gastronômicas.
Como chef confeiteiro/chocolatier, realiza consultoria para vários restaurantes de São Paulo. Apaixonado pela arte da confeitaria, seu ponto forte é a capacidade de transformar o simples em extraordinário.