Легко
В данном рецепте сочетаются однородная и сладкая кремовая текстура белого горячего шоколада с горькими и пряными нотками крепкого кофе. Рецепт прост в приготовлении, но может потребовать немного практики для получения ровных слоев.В данном рецепте сочетаются однородная и сладкая кремовая текстура белого горячего шоколада с горькими и пряными нотками крепкого кофе. Рецепт прост в приготовлении, но может потребовать немного практики для получения ровных слоев.В данном рецепте сочетаются однородная и сладкая кремовая текстура белого горячего шоколада с горькими и пряными нотками...
Содержимое: кол-во компонентов: 2
Горячий шоколад «White pearl espresso»
ИНГРЕДИЕНТЫ: Горячий шоколад «White pearl espresso»
-
1 пакетикW2NVhotchocolate
-
200 г.молоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Горячий шоколад «White pearl espresso»
Высыпать в стакан содержимое пакетика с белым горячим шоколадом Finest Belgian Hot Chocolate White от Callebaut. Нагреть молоко паром до получения достаточного количества пены и вылить его в стакан. (Рекомендуется подогревать до 72°C).
ИНГРЕДИЕНТЫ: Горячий шоколад «White pearl espresso»
-
1кофе эспрессо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Горячий шоколад «White pearl espresso»
Приготовить эспрессо и добавить его в стакан. Вылить его по центру для создания многослойного эффекта.
Совет по украшению
Дать немного постоять и посыпать на пену Crispearls™.
Нужна поддержка в приготовлении ваших шоколадных изделий?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments