Юлия Иванова, директор Академии Шоколада России: «Учреждение номинации «Кондитер года» очень важно для профессионального сообщества»
Юлия Иванова, директор Академии Шоколада России: «Учреждение номинации «Кондитер года» очень важно для профессионального сообщества»
На WHERETOEAT RUSSIA 2023 впервые вручали награду за победу в номинации «Кондитер года». Официальным партнером юбилейной десятой премии стал бренд Cacao Barry.
В апреле этого года в Санкт-Петербурге состоялась церемония награждения лауреатов Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Russia 2023. Впервые в ее истории была учреждена премия «Кондитер года». Этот факт приятно взволновал российских кондитеров, стал мотиватором для развития и популяризации профессии в нашей стране. Именно так считает Юлия Иванова, директор Академии Шоколада России.
Comments