ที่ประกอบด้วย: ส่วนประกอบ 2
FINANCIERS
วัตถุดิบ: FINANCIERS
-
284 กเนย
-
1 กวนิลา
การตระเตรียม: FINANCIERS
Make a brown butter, add the vanilla stick and cool immediately.
วัตถุดิบ: FINANCIERS
-
174 กผงอัลมอนด์
-
344 กน้ำตาลไอซิ่ง
-
90 กแป้ง
-
25 กผงโกโก้
-
6 กBaking powder
การตระเตรียม: FINANCIERS
Mix together.
วัตถุดิบ: FINANCIERS
-
276 กไข่ขาว
การตระเตรียม: FINANCIERS
Add to the powders mix.
Add the liquid cooled butter to the mixture.
Put in financier molds and bake for 12 minutes at 190°C
FINISHING & DECORATIONS
วัตถุดิบ: FINISHING & DECORATIONS
-
คำพูดคำจาCHD-PS-19439E0
-
คำพูดคำจาMAW-PS-19909
-
คำพูดคำจาMAW-PS-19910
-
คำพูดคำจาMAW-PS-19911
การตระเตรียม: FINISHING & DECORATIONS
Dust the mini cakes with icing sugar and top of with Mona Lisa® Flower Butterflies and Mona Lisa® Almond & Sugar Flowers.
ต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับขนมช็อกโกแลตของคุณหรือไม่?
- Find troubleshooting guides & tutorials
- Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges
Comments