Italy, Milan

Chocolate Academy ™เป็นโรงเรียนที่ผู้เชี่ยวชาญทุกระดับสามารถเรียนรู้และเจาะลึกเทคนิคทั้งหมดในด้านช็อคโกแลต อันที่จริง Academy มีพื้นที่ที่ทันสมัยและล้ำหน้าซึ่งคุณสามารถสูดหายใจวัฒนธรรมของโกโก้ พัฒนาทักษะของคุณในการใช้ช็อคโกแลต และเรียนรู้เกี่ยวกับแนวโน้ม เทคนิค และสูตรอาหารทั้งหมด

Chocolate Academy ™ Center Milan เสนอหลักสูตรการศึกษาที่สมบูรณ์พร้อมกับแขกที่มาร่วมงานในโลกของโกโก้ตั้งแต่ความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบและกระบวนการอนุรักษ์และการเก็บรักษาไปจนถึงการจัดการห้องปฏิบัติการและการสื่อสารเชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้กับลูกค้า

หลักสูตรต่างๆ ที่ Chocolate Academy ™ Center Milan แบ่งออกเป็นหลักสูตรขนมอบ ช็อกโกแลต และไอศกรีม มีระยะเวลาตั้งแต่ 2 ถึง 5 วัน และมีโครงสร้างตามความยากสามระดับ: พื้นฐาน ระดับกลาง และขั้นสูง คุณสามารถเลือกระหว่างหลักสูตรปฏิบัติการและหลักสูตรสาธิต หลักสูตรปฏิบัติการประกอบด้วยชั้นเรียนที่มีแขกมากถึง 16 คน และเป็นหลักสูตรเชิงปฏิบัติที่อนุญาตให้ผู้เข้าอบรม ""ลงมือปฏิบัติจริง"" และจัดการกับความยากของวิชาภายใต้การแนะนำอย่างถี่ถ้วนของครูผู้สอน หลักสูตรการสาธิตประกอบด้วยบทเรียนแบบกลุ่มซึ่งแขกสามารถได้รับพื้นฐานทางทฤษฎีที่มั่นคงโดยการสังเกตการสาธิตเชิงปฏิบัติของพ่อครัวที่สอน