Chocolate Academy™ Türkiye, Viva Magenta'yı Kutluyor
Chocolate Academy™ Türkiye, Viva Magenta'yı Kutluyor
Pantone™, Yılın Rengi olan Viva Magenta 18-1750’yı, "saf neşede yücelen, denemekten çekinmeyen ve kendini sınırlamalar olmadan ifade etmeyi teşvik eden, harekete geçirici ve sınırsız bir ton olarak ortaya çıkan bir renk" olarak tanımlanıyor. Türkiye'deki Chocolate Academy™ Merkezimizde Şef Nihan Soyturk bunun, Mona Lisa® Power Flowers™ ile mükemmel bir eşleşme olduğunu düşündü: "Power Flowers™ ile sonsuz renk alternatifiniz var ve elde etmek ve uygulamak çok kolay."
“Bu renk bana bahar mevsiminin gün batımlarını ve çiçekleri hatırlattı”
Bahar Günbatımı Bonbon
Gün batımı ilhamlı tasarım için, içeride ve dışarıda gökyüzü illüzyonu yaratmak istedim, bu yüzden iki farklı formda hindistan cevizi kullandım: hindistan cevizi ganajı ve hindistan cevizi marzipanı.
Limon-Kasis Çiçeği
Çiçek ilhamlı tasarım için limon ve kasis lezzetlerini kullandım.
Chocolate Academy™ Türkiye ekibi, Mona Lisa Power Flowers™ kullanımıyla ilgili tarifleri ve bazı ipuçlarını şimdi indirilebilen bir kitapçıkta topladı.
Comments