DISPONIBLE EN BREVE
¿Busca un relleno cremoso de primer nivel pensado para los artesanos de verdad? Crema Doppia Nocciola es una deliciosa crema de frutos secos que incluye un 18 % de avellana tostada. Se abren poco antes del tueste para liberar su auténtico sabor y textura de calidad. Combinado con el cacao Callebaut®, este relleno cremoso aporta un sabor a avellana más intenso y duradero. Rellene al instante sus éclairs, profiteroles o tartas después del horneado o mézclelo con sus propios rellenos de crema pastelera para aportarles más sabor. Además, no lleva gluten ni colorantes, saborizantes artificiales ni soja.
Características
Características
- categoría de productos
- Características principales
Rich Hazelnut Filling. An incredibly rich cream filling with an extra amount of freshly roasted hazelnuts and a boost of Callebaut® cocoa for a more intense hazelnut taste. Simply pipe or inject instantly after baking.
- Como usar
Conservar el producto en un lugar limpio, seco y exento de olores (15-20 °C). Usar siempre una cuchara o espátula limpia y seca. No recomendamos recalentar el producto. Evitar guardarlo en nevera o congelador. En caso de separación parcial de aceites en el almacenaje, mezclar bien el producto para recuperar la textura original. Una temperatura inferior a la recomendada puede causar la cristalización de grasas, lo que puede provocar la obstrucción del producto. Si esto ocurre, aplicar un poco de calor y remover para que el producto recupere su estado.
Aplicaciones
Certificaciones
- Apto Para
- Halal
- KD-
- Vegetariano
- Sin
- Sin Gluten
- Sostenibilidad
- Programa Cocoa Horizons
- Sustainable cocoa
Cocoa Horizons
Envase
-
- Código de pedido:
- FNN-S1835-651
- Vida útil:
- 12 months
- Descripción:
- 5kg cubo
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