Średni

Prostota bywa niezrównana. Ten przepis łączy chrupiącą teksturę z kremowym, intensywnie czekoladowym musem. Deser ten można podawać jako przekąskę do kawy oraz jako deser główny.

Prostota bywa niezrównana. Ten przepis łączy chrupiącą teksturę z kremowym, intensywnie czekoladowym musem. Deser ten można podawać jako przekąskę do kawy oraz jako deser główny.

Zawiera: 2 Składniki

Napisz komentarz Zapisz

7.1 oz

masło
7.1 oz

cukier

Utrzeć razem.

6.3 oz

białko jajka
7.1 oz

mąka
0.1 oz

sól

Wymieszać i włożyć na 2 godziny do chłodziarki.

Rozsmarować na blasze w prostokątne kształty i piec w temp. 170°C. Zaraz po upieczeniu zwinąć w rulony i wystudzić.

14.1 oz

Callebaut Dark Chocolate Mousse
1.1 lb

mleko
Q.S.

NAO-CR-PI3724

Ubijać razem przez 5 minut. Każde cygaro napełnić musem z ciemnej czekolady i posypać posiekanymi orzechami pistacjowymi. Pozostawić na 2 godziny do wystudzenia.