Добро пожаловать в Шоколадную академию Касабланки, первую в Африке. Академия - это место, где встречаются все шеф-повара региона для обмена опытом, творчества и самовыражения в области шоколада. Мы любим делиться с вами нашими ноу-хау и страстью.
Технический храм для профессионалов и любителей шоколада, где царит атмосфера любопытства и вдохновения. Благодаря оптимальному подбору преподавателей, прошедших обучение у лучших кондитеров мира в качестве экспертов в этой области, центр Chocolate Academy Casablanca предложит вам безграничные возможности для вашего творчества. У вас будет возможность посетить занятия по приготовлению шоколада и кондитерских изделий, которые проводят наши опытные шеф-повара, чтобы научиться воплощать свои творения в жизнь.
Присоединяйтесь к семье Шоколадной Академии Касабланка уже сегодня!
-
Notre Equipe à CasablancaOussama Belgnouche Jeremy Grovalet Heleni Ergun Jules Fouquet Basma Tazi Imane Laaouina Nada Douiri -
Fabrication de chocolat -
Nos chefs en plein actionChef Jules & Chef Jeremy -
Fabrication de bonbons au chocolat par Chef JeremyFabrication de bonbons au chocolat par Chef Jeremy
Бесплатные мастер-классы - Присоединяйтесь к нам
Resident chefs
Coordinators
-
Basma Tazi
Marketing Manager MENA
Guest chefs
Практическая информация
Уважаемый участник,
Мы рады приветствовать вас в Академии шоколада "Касабланка".
Занятия начинаются в 9.00 утра, но мы можем принять вас уже в 8.30 утра с чашечкой хорошего кофе или горячего шоколада :).
Обед предоставляется в полдень и напитки во время трапезы.
Пожалуйста, сообщите нам, если у вас есть какие-либо аллергии или диетические ограничения.
Во время курса мы предоставим вам поварские фартуки.
Мы с нетерпением ждем встречи с вами и ваших творений! До скорой встречи!
- Команда Академии шоколада Касабланки
