Академия Шоколада России – это центр обучения и повышения квалификации для мастеров и профессионалов, которые хотят улучшить свои навыки работы с шоколадом и узнать новые тенденции, методы и рецепты. Академия Шоколада России входит в глобальную сеть Barry Callebaut из 26 Академий по всему миру от Чикаго до Шанхая. Каждую неделю в мире мероприятия Академии посещает более 500 заинтересованных мастеров. Шефы Академии обладают исключительной экспертизой и готовы делиться своими знаниями с вами. В рамках мастер-класса шефы рассказывают, как работать с шоколадом, показывают процесс темперирования и делятся уникальными рецептами, специально разработанными в Академии.
Бесплатные мастер-классы - Присоединяйтесь к нам
Resident chefs
Guest chefs
Ленинградский пр-т., дом 72, корпус 2, этаж 4
Москва
Москва
125315
Россия
- Телефон
-
+7 (495) 136-44-46
Практическая информация
Обратите внимание, что время курса может отличаться. Занятия обычно проходят с 9:00 или 10:00 до 18:00 с перерывом на обед (организует Академия). Точную информацию о времени курса смотрите в программе курса. На время занятий студентам предоставляются кители и фартуки, а также технологические карты и письменные принадлежности. Для каждого студента оборудовано отдельное рабочее место с набором инструментов. По окончанию обучения каждому студенту выдается именной сертификат.
Академия Шоколада России находится по адресу: Москва, Ленинградский проспект 72, к.2, БЦ «Алкон», 4 этаж.
Важно
Условия оплаты:
100% предоплата, рассрочка, кредит, оплата долями (доступна только для курсов стоимостью до 30 000 рублей)
Условия возврата денежных средств:
Участник имеет право потребовать возврат суммы не позднее чем за 21 (двадцать один) день до начала мастер-класса. Исполнитель производит возврат денежных средств на основании письменного запроса Заказчика в течение 10 рабочих дней после получения запроса на e-mail: CA_russia@barry-callebaut.com
