Carma
  • 2
    流动性
  • 40%
    干可可固体的最低百分比
  • 22.1%
    干奶固形物的最低百分比
  • 36.1%
    脂肪 %
Beschikbare maten
  • 1.5kg Bag

4th category of chocolate. 100% natural couverture. Unique, ruby colour derived from specially selected cocoa beans. Creamy texture typical for Swiss chocolate, finished- off with fruity notes.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.

特点

Composition

  • 40%
    干可可固体的最低百分比
    2.5% 无脂可可
  • 22.1%
    干奶固形物的最低百分比
  • 36.1%
    脂肪 %

特点

巧克力类型
Ruby
产地
Swiss Chocolate

可可豆来源

Fine Flavour Cocoa Blend

认证

适用于
  • 清真
  • KD-
不含
  • Non azo
  • 不含卵磷脂

包装

  • 订购代码:
    CHR-Q010RINAE6-Z71
    保质期:
    12 months
    说明:
    1.5kg Bag | 5 bags/Box