位于莫斯科的最先进的培训中心提供了多种多样的研讨会和演示，理论课程和实践培训，展示了Barry Callebaut的巧克力处理知识。该学院的目的是鼓励专业人员分享技术专长并提高他们的专业技能。
通过使用优质巧克力产品，如卡乐宝（比利时优质巧克力）、巴里可可（法国优质巧克力）和卡尔马（瑞士优质巧克力）以及巴里卡乐宝在切乔夫工厂生产的西卡巧克力，不断提高自己的技能。 Akademię Czekolady.
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Ленинградский пр-т., дом 72, корпус 2, этаж 4
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俄罗斯
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退款的条件。
学员有权在大师班开课前21天（21天）要求退款。承包商在收到客户的书面请求后的10个工作日内，通过电子邮件：CA_russia@barry-callebaut.com，进行退款。
重要的
上课时间为上午10:00至下午6:00，有午休（由学院组织）。学生在上课期间会得到外衣和围裙，以及流程图和书写工具。每个学生都有一个单独的工作站和一套工具。每个学生在培训结束后都会收到一份个人证书。
俄罗斯巧克力学院位于：莫斯科，Leningradsky Prospect 72, k.2, BC "Alkon", 4楼。
