Inspiration, formation et conseils pour la croissance de votre entreprise artisanale
• Tendances et recettes de pointe pour les segments de la pâtisserie et la confiserie
• Assistance technique en temps réel
• Cours dispensés par des professionnels et bien plus encore
Vous travaillez sur votre prochain best-seller ou sur une grande idée marketing pour votre entreprise ? Ou vous souhaitez faire passer vos compétences techniques en matière de chocolat au niveau supérieur ?
Alors vous êtes au bon endroit !
Ici, au Chocolate Academy™ Center à Zurich, vous trouverez l'inspiration pour votre assortiment, les nouvelles tendances et encore plus !
Venez voir nos différents cours pratiques et laissez-vous inspirer par nos 5 chefs dans le nouveau Chocolate Academy™ Center situé au centre de Zurich.
Nous nous réjouissons de votre visite!
Tutoriels gratuits - Nous rejoindre
Resident chefs
Coordinators
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Corina Hesser
Chocolate Academy Coordinator
Guest chefs
Atmos, Hardturmstrasse 181
8005 Zurich
Suisse
- Téléphone
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+41 43 204 04 99
Informations pratiques
Accès en transports publics :
Tu peux profiter de l'accès avec les transports publics. Le Chocolate Academy™ Center Zurich se trouve à la Hardturmstrasse 181 à 8005 Zurich et est parfaitement desservi par les transports publics. Grâce à sa location centrale, tu peux nous atteindre rapidement et facilement. Nous ne sommes qu'à quelques minutes des arrêts de tram "Fischerweg" et "Bernoulli Häuser" (tram n° 8 et 17). L'arrêt de S-Bahn "Hardbrücke" est à 4 stations de tram. Nous te recommandons de venir en transports publics. Le Chocolate Academy™ Center Zurich se trouve au 4e étage.
Accès en voiture :
Aucune place de parking n'est disponible directement devant le bâtiment.
Un parking souterrain payant se trouve à l' "Atmos Parking" - accès par la Förrlibuckstrasse, voir plan. Veuillez tenir compte des cases de stationnement marquées pour les visiteurs (Visitors).
Barry Callebaut Schweiz AG
Chocolate Academy™ Center Zürich / 4. Stock
Hardturmstrasse 181
8005 Zürich
Important
Le prix du cours comprend :
- Tous les documents de cours et le livret de recettes
- Le déjeuner et les boissons
- Veste de chef Chocolate Academy
- Certificat signé de la Chocolate Academy
- Tes superbes produits artisanaux que tu pourras ramener chez toi
Remarque : l'hébergement n'est pas compris.
Important - Tenue vestimentaire :
Vêtements de travail confortables (pantalons longs) et chaussures fermées