業界別レシピ&トレンド 業界トレンド 業界別レシピ&トレンド 業界トレンド チョコレート業界の「今」が分かる記事です。最新のトレンドを作品づくりやビジネスにお役立てください。※言語は配信元によって異なります。 業界から探す ショコラトリー ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ジェラート ホテル・レストラン・カフェ ホテル・レストラン・カフェ 検索設定 業界 ショコラトリー ベーカリー&ペストリー ジェラート ホテル・レストラン・カフェ Service trends サステナブル ヘルシー 人気のフレーバー 質感とフレーバー Leave this field blank 6 items found Results 質感とフレーバー サステナブル コーティング、フィリングの脂肪分の科学 チョコレート、コンパウンド、コーティング、フィリングは、食品廃棄物の削減、合理化されたオペレーションを実現します。 コーティング、フィリングの脂肪分の科学 食べることで地球にできること グローバルの生活者の4人に3人が、「企業は社会の変化、環境の変化をリードする責任がある」と感じています。 社会的責任がビジネスに与える影響 ヘルシー 利点のあるスナック: ヘルシーな贅沢 ヘルシーで機能的な特性も備えた、贅沢を感じられるチョコレートのお菓子が求められています。 利点のあるスナック: ヘルシーな贅沢 サステナブル プラントベースはすぐそこに 生活者がお気に入りのお菓子の植物由来の代替品を求める「プラントベース」のムーブメントは、今後も続くでしょう。あなたはもう準備できていますか? プラントベースのお菓子は「未来」です ヘルシー サステナブル 「マインドフル(直感的)な食事」のトレンドがメニューにもたらすもの 今日の生活者がチョコレートのお菓子について考え、求めるものは何でしょうか。 「マインドフル(直感的)な食事」のトレンドがメニューにもたらすもの 提供元 サステナブル ''アップサイクル'' で飛躍 ''アップサイクル'' は、今日の社会的・環境的意識の高い生活者にとって重要な要素です アップサイクルで飛躍:レシピにアップサイクル原材料を 無料会員に登録 実践的な知識やテクニックが身につく動画がいっぱい 無料会員登録ログイン
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