Koekje van donkere chocolade
Op lekkere baksels: een chocoladekoekje zoals u het nog nooit eerder zag. Overweldigend intens. Met net voldoende zoetheid en heel wat chocoladesmaak waardoor u instant tevreden bent. Door te spelen met de baktijden kunt u de textuur in de kern aanpassen aan uw smaak. Wij vinden hem het lekkerst als hij nog vochtig en zacht is in het midden.
Op lekkere baksels: een chocoladekoekje zoals u het nog nooit eerder zag. Overweldigend intens. Met net voldoende zoetheid en heel wat chocoladesmaak waardoor u instant tevreden bent. Door te spelen met de baktijden kunt u de textuur in de kern aanpassen aan uw smaak. Wij vinden hem het lekkerst als hij nog vochtig en zacht is in het midden.
Containing: 1 Component

Koekje met pure chocolade

Ingredients: Koekje met pure chocolade

Preparation: Koekje met pure chocolade

Smelten op 40°C.

Ingredients: Koekje met pure chocolade

  • 10.6 oz
    hele eieren
  • 1.2 lb
    suiker

Preparation: Koekje met pure chocolade

Opkloppen tot het licht is.

Ingredients: Koekje met pure chocolade

  • 1.4 lb
    meel
  • 0.5 oz
    natriumbicarbonaat
  • 0.1 oz
    zout

Preparation: Koekje met pure chocolade

Zeven en eronder mengen.

Ingredients: Koekje met pure chocolade

Preparation: Koekje met pure chocolade

Toevoegen.

Laten rusten. Tot balletjes rollen en op een bakplaat leggen. 12 min bakken op 170°C.

Hulp nodig bij je chocolade assortiment?

  • Find troubleshooting guides & tutorials
  • Chat live with an advisor chef and find the right solution to your challenges