Fácil
Rendimento: 15 unidades de 100g
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Clássicos atemporais
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Bom para congelar
Uma sobremesa clássica combinada com outra!Uma sobremesa clássica combinada com outra!
- Validade:
- 5 dias
- Conservação:
- Refrigerado até 8ºC
Possui: 2 Componentes
Brigadeiro
Ingredientes: Brigadeiro
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395 gLeite condensado
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100 gcreme de leite fresco
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10 gmanteiga sem sal
Modo de Preparo: Brigadeiro
- Levar todos os ingredientes, exceto o chocolate, ao fogo alto até ferver.
- Quando ferver abaixe o fogo, adicione o chocolate continue mexendo até chegar no ponto de enrolar
- Passe para outro recipiente, cubra com papel filme e deixe esfriar.
- Após frio, faça bolinhas de 20g e passe pelos flakes. Reserve
Utensílios
- Panela
- Espátula
- Plástico filme
Massa
Ingredientes: Massa
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270 gmanteiga sem sal
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250 govos batidos
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100 ggemas
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160 gaçúcar fino
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100 gfarinha multiuso
Modo de Preparo: Massa
- Em um recipiente, derreta o chocolate com a manteiga. Reserve.
- À parte bata os avos, gemas e o açúcar e adicione na mistura de chocolate.
- Acrescente a farinha e misture.
- Unte forminhas e coloque a massa e um brigadeiro no centro.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por aproximadamente 10 minutos.
Utensílios
- Tijela(s)
- Espátula
- Forminhas de empada
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